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Ed Vertus : copropriétaire du Kalalu, restaurant haïtien le plus réputé de Montréal

jeudi 19 février 2009 par William Toussaint

Le restaurant phare Kalalu, ouvert depuis cinq ans est situé sur l’une des artères les plus notables de Montréal, la rue St-Denis où un grand nombre d’artistes et d’intellectuels de la ville demeurent. Le restaurant se trouvant sur le Plateau Mont-Royal dessert ainsi le grand public montréalais.

Kalalu se démarque par l’offre éclectique de divers plats antillais et il est considéré comme un lieu de prédilection pour sa clientèle cosmopolite. En septembre dernier, lorsque le Premier ministre du Québec Jean Charest a souhaité discuter avec les leaders de la communauté haïtienne pour un dîner, le Kalalu s’est avéré être le choix par excellence pour organiser cette rencontre historique.

Kalalu se démarque par l’offre éclectique de divers plats antillais et il est considéré comme un lieu de prédilection pour sa clientèle cosmopolite. En septembre dernier, lorsque le Premier ministre du Québec Jean Charest a souhaité discuter avec les leaders de la communauté haïtienne pour un dîner, le Kalalu s’est avéré être le choix par excellence pour organiser cette rencontre historique.

Le 4 novembre dernier, les fans d’Obama se sont donnés rendez-vous au Kalalu afin d’assister aux élections historiques télévisées et de célébrer l’événement. L’industrie de la restauration et les médias reconnaissent le Restaurant Kalalu comme une destination en vogue. De cette façon, le grand magazine « Elle Québec » en a fait l’apologie en mars 2008. Le restaurant Kalalu est considéré comme un lieu incontournable pour se détendre et pour retrouver la chaleur des Caraïbes à n’importe quel moment de l’année. Dans cette perspective, les gens peuvent aller au Kalalu pour passer un bon temps durant la soirée.

Cet article est publié par le site Web : Grioo.com. Lire l’article au complet

Contacts :

Restaurant Kalalu
4331 St-Denis
Montréal (Québec)
H2J 2K9
Tél. (514) 849-7787
Fax (514) 849-7737

Le site du Kalalu
http://www.kalalu.ca/

Voir en ligne : http://www.kalalu.ca/







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